吉安温氏禽畜有限公司是由国家级农业产业化重点龙头企业广东温氏食品集团有限公司在江西省投资建设的第一家养殖分公司，成立于2005年9月9日，是吉安县县委、县政府重点招商引资项目。公司总部座落于吉安县凤凰工业园内，建有综合办公楼、宿舍楼、饲料厂和销售部等配套设施；公司建有种鸡场和孵化厂，建设高标准种鸡栏舍50栋、孵化房2栋，年鸡苗生产能力达2000余万羽。

　　吉安温氏公司采用“公司＋农户”的模式发展养鸡业，以“四提供一回收”模式为合作农户提供种苗、饲料、药物及技术服务、肉鸡成品回收上市。公司主要肉鸡品种有矮脚黄鸡、竹丝鸡、天露黑鸡等；矮脚黄鸡饲养日龄为70天以上、外观特征脚细短毛色及脚为淡黄色，肉质口感鲜滑；竹丝鸡饲养日龄为70左右、外观特征白毛肉骨黑色，具有滋补作用；天露黑鸡饲养日龄90天以上、外观特征毛色纯黑色。目前公司肉鸡年出栏两千万只以上，上市肉鸡全部必须经过药残检测合格才能上市销售。