1、品种特征特性：

　　吉安红毛鸭是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种，是加工“南安板鸭”和“江西板鸭”最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强，肉嫩、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步，加工板鸭后成品造型呈桃园型、皮板色泽白亮如玉、肉质香嫩、成品出口率明显高于它品种等特点。

　　2、体型外貌

　　该品种体型短圆、大小适中、紧凑、颈部粗短，毛色褚红(公鸭深、母鸭浅，开产前深于产蛋末期)，以肩背毛色棕红，翅、躯干羽为淡红色，部分个体颈部有白圈(颈部有白圈的毛色较淡)，腹部体绒为灰白色，翅端主翼多有数根灰白色羽，公鸭喙为青黄色，母鸭喙为褐棕色，蹼桔黄色。成年母鸭体重1.75～1.90kg，公鸭1.80～1.95kg。

　　3、中心产区和分布

　　中心产区：吉州、吉安、吉水、泰和、遂川

　　分布：主要分布于体育365网投_365bet365用址_365bet官网提现说维护105国道沿线各县及赣州的沙县、南康、大余，抚州市的崇仁、乐安、临川，宜春的樟树、丰城、高安、上高及南昌市的南昌县等地以及浙江、福建、广东部份地市。