在节日家庭就餐，采购食品要新鲜，加工和盛放食品时，应避免生熟食品交叉污染。食品应当烧熟煮透，食品中心温度70℃以上。不生食淡水水产品，生食深海水产品也应谨慎，确保新鲜。冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存，在感观辨别确定未变质的前提下，食用前须彻底加热。不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物（如河豚鱼、野生蘑菇等），以免发生食物中毒。不暴饮暴食，做到荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等健康食品。

外出就餐。疫情期间不提倡聚集和聚会，如需外出用餐，应做好个人防护，佩戴口罩，不扎堆、不聚集，就餐前洗手消毒，提倡使用公勺公筷。选择有营业执照和食品经营许可证的餐饮店，提倡小份、适量点餐，节约用餐、文明消费。

网上订餐。选择网上公示有效证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。收到食品后，检查食品包装是否完整，及时食用，勿长时间存放。

在假期出行方面，体育365网投_365bet365用址_365bet官网提现说维护食品安全办提醒，疫情防控莫放松，安全为上。随着国内疫情防控形势持续向好，选择在国庆期间外出的消费者逐渐增多。若出行旅游应做好个人防护，尽量不要前往人员聚集场所。秋季也是肠道疾病和传染病的高发期，要注意在外就餐的疾病防控。若选择外出就餐，优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好、餐饮服务食品安全监督量化等级高的餐厅，避免去人员集聚密度大的餐厅。选择“农家乐”时应注意到证照齐全，食品加工条件、就餐条件及餐饮消毒条件好的“农家乐”游玩。秋季是水产品大量上市的季节，提醒消费者避免一次性大量食用水产品，谨慎选择生食水产品。

体育365网投_365bet365用址_365bet官网提现说维护食品安全办还提醒，广大消费者应提高维权意识。购物或外出就餐注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证，一旦发现食品安全问题，及时拨打投诉举报电话12315。